为进一步加强校园食堂安全监管，消除校园食品安全隐患，确保师生饮食安全，5月31日，济南高新区管委会主任助理裴长青带队到高新区玉兰花园幼儿园督导检查食堂安全工作。
裴长青一行实地察看了玉兰花园幼儿园食堂环境，对操作间、洗消间、备餐间等功能房间的设施及卫生情况进行了详细检查。同时，检查组现场询问、查验了幼儿园食堂的食品留样、采购储存、餐饮具消毒保洁等情况。
实地察看后，检查组对食堂卫生安全工作档案进行了查阅，重点询问了食品采购、食品加工制作、从业人员培训等情况，对该园食品安全管理工作及食堂色标管理特色等情况给予了肯定。
裴长青表示，食品安全重于泰山，各有关部门要加强学校食品安全监管，做好责任落实，加大抽查力度。主管部门要树立典型，推广优秀经验做法，各学校要互相借鉴学习亚博yabo888网页版登录，切实提升全区幼儿园、中小学食品安全质量。
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