最近，一份发表在《美国国家科学院院刊》（PNAS）上的新研究发现，吃油炸食品和焦虑与抑郁的发病情况有关。
研究人员分析了来自英国生物库的14万人的数据。数据包括油炸食品消费量和在平均跟踪期11.3年中焦虑和抑郁的发病情况。
他们发现，与不消费油炸食品的人相比，每天摄入超过一份油炸食品的人焦虑的风险高出12%，抑郁的风险高出7%。而且油炸食品的频繁消费者更可能是男性，年轻人和活跃吸烟者。
研究人员随后研究了油炸食品与抑郁和焦虑之间关系的可能机制亚博yabo888网页版登录。他们发现，将鱼暴露于低浓度的丙烯酰胺（油炸食品产物）会引发类似焦虑和抑郁的行为。丙烯酰胺也会降低脂质代谢，引发神经炎症，并破坏了血脑屏障的通透性。
研究人员表示，这项研究的意义在于，摄入更多油炸食品，尤其是土豆，会导致血液中丙烯酰胺的浓度增加。这种毒素的高浓度会影响大脑神经细胞的功能，并可能导致抑郁和焦虑。这些结果在年轻人中更为明显。因此他们建议，薯条、煎土豆饼、培根等油炸食品的摄入应限制，“每月不超过一份。”
近年来，吉林省长春市九台区卡伦湖街道东风村利用当地种植资源丰富、交通便利等区位优势，积极调整农业产业种植结构，引导农民发展花卉、蔬菜、瓜果等特色种植业，进一步拓宽农民增收致富渠道。
23日，第八届广东国际机器人及智能装备博览会在东莞开幕，该展会将持续至5月25日，现场共有500家知名品牌机器人、智能设备企业参展，他们将带来最新的应用场景和应用方案。
为加快建立统一的养老志愿服务制度，鼓励花发低龄老年人帮扶白发高龄老年人，让低龄健康老人老有所为，助力高龄失能老人老有所养，本次论坛还将全面介绍“京彩时光”养老志愿服务工作指南及信息平台。
为2022年底前已按规定办理退休手续并按月领取基本养老金的企业和机关事业单位退休人员提高基本养老金水平，总体调整水平为2022年退休人员月人均基本养老金的3.8%。
1—4月，我国邮政行业寄递业务量累计完成468.0亿件，同比增长13.7%。其中，快递业务量累计完成371亿件，同比增长17%。单月来看，4月份，邮政行业寄递业务量完成126.4亿件，同比增长30.5%。